Les escourgeons ont atteint le stade de la dernière feuille pointante (BBCH 37) ou déployée (BBCH 39) dans les parcelles du réseau d'observation du CePiCOP. Sur le terrain, les premières barbes et épis commencent à apparaître dans les champs les plus précoces.

Des pustules de rouille naine sont visibles sur les dernières feuilles (F3 et F4 définitives) dans toutes les parcelles. Toutefois, la pression varie selon les sites et la sensibilité des variétés, mais elle reste globalement très faible cette année (maximum 3% de surface touchée de la feuille en question).

L'oïdium est également présent dans les parcelles (et plus particulièrement visible cette année), mais il n'affecte pas les feuilles au-delà des F3 ou F4 définitives. L'helminthosporiose et la rhynchosporiose restent discrètes cette année.

Les maladies principales en escourgeon :

Le traitement « dernière feuille déployée » (BBCH 39) peut être envisagé dans les prochains jours en vérifiant bien que toutes vos feuilles sont bien déployées.

Il consiste en l'application de plusieurs molécules issues de familles chimiques différentes (mélange de produits commerciaux ou de molécules co-formulées dans un unique produit) :

• Un triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole ou metconazole), pour contenir la rouille naine (et la rhynchosporiose).
• Un SDHI (bixafen, fluopyram, fluxapyroxad ou benzovindiflupyr), recommandé pour sa rémanence d'action, renforçant la protection sur la durée.
• Une strobilurine (pyraclostrobine, azoxystrobine, fluoxastrobine ou trifloxystrobine), utile en complément pour renforcer la lutte contre la rouille naine et l'helminthosporiose.

Nos essais ont également montré l'intérêt d'intégrer des substances à mode d'action multisites, telles que le soufre ou le folpet, notamment dans la gestion de la ramulariose.

Enfin, en cas de forte pression d'oïdium sur votre parcelle, privilégiez l'usage de molécules spécifiques telles que le cyflufenamide, metrafenone, spiroxamine ou pyriofenone, reconnues pour leur efficacité ciblée sur cet agent.

Les produits agréés sont disponibles sur Phytoweb (ou dans les pages jaunes du Livre Blanc Céréales ou reprises sur le site : https://centrespilotes.be/cp/cepicop/cereales/produits-autorises/ )

Groupe « maladies » A. Nysten