Nombreuses tâches foliaires observées : septoriose, symptômes physiologiques ou autre ?

Plusieurs parcelles présentent des tâches foliaires qui, de loin, évoquent de la septoriose.  Cependant, l'absence de pycnides (points noirs caractéristiques) rend le diagnostic incertain...

Ces symptômes peuvent être liés :

• soit à une attaque d'helminthosporiose, nommée également DTR pour Dreshlera tritici repenti (plus rare chez nous mais possible sur certaines variétés car en provenance de l'Est par le vent),
• soit à des symptômes physiologiques dus aux fortes amplitudes thermiques et au déficit hydrique du mois d'avril. Plusieurs signalements ont été réalisés dans les campagnes ces deux dernières semaines. Ces symptômes sont plus marqués dans les sols légers, peu profonds, et dans les zones qui ont subi plus de gelées.

Nous continuons nos observations dans les campagnes pour surveiller ces symptômes et vous avertir au besoin !

En cas de doute, il est recommandé de placer des feuilles symptomatiques en chambre humide (par exemple dans une bouteille avec un fond d'eau).  L'apparition de fructifications (à observer à la loupe) après 24 à 48 heures indiquera une origine fongique.  À l'inverse, leur absence orientera vers une cause physiologique, pour laquelle aucun traitement phytosanitaire ne sera efficace.

Dans le réseau CePiCOP

Les observations de ce lundi 4 mai montrent que les parcelles se situent majoritairement entre le stade dernière feuille pointante (BBCH 37) et le stade dernière feuille étalée (BBCH 39).

Rappels des principales maladies en froment :

La septoriose est observée dans l'ensemble des parcelles, principalement sur les feuilles F3 définitives.  Dans les situations les plus sévères, jusqu'à 100 % des F3 peuvent être touchées, avec environ 12 % de surface foliaire atteinte.

Certaines parcelles restent toutefois peu impactées, avec très peu de symptômes.  Cette situation s'explique notamment par des dates de semis plus tardives, des variétés plus tolérantes ou encore des cumuls de précipitations plus faibles.  Les conditions sèches du mois d'avril avaient jusque-là freiné la progression de la maladie vers les étages foliaires supérieurs.  Cependant, les précipitations annoncées pour les 10 prochains jours devraient favoriser une reprise de la dynamique de la septoriose et des repiquages.

La rouille jaune semble avoir régressé dans certaines parcelles, probablement sous l'effet de la forte luminosité (les UV limitant la viabilité des spores) et du lessivage.  Elle reste néanmoins présente dans les parcelles non traitées, ainsi que sur certaines variétés sensibles telles que Champion, mais aussi Celebrity, SU Horizon, Debian, SY Revolution, KWS Sverre…

Enfin, la rouille brune continue de progresser légèrement cette semaine sur plusieurs variétés.  Elle est notamment observée sur Debian, SY Revolution, KWS Sverre, KWS Extase, Champion, LG Niklas,… Les pustules sont visibles sur différents étages foliaires, en particulier sur F2 et F3 définitives, ce qui nécessite une surveillance attentive.

Recommandations :

• Si vous avez traité vos froments au stade 2^e nœud (BBCH 32) ou avant, il est conseillé attendre 3 (à 4) semaines avant le traitement suivant. La culture devrait alors avoir atteint le stade épiaison et il sera temps de revenir avec un second traitement afin de protéger les nouvelles feuilles sorties et l'épi.

• Si vous n'avez pas traité au stade 2^e nœud (BBCH 32), il est conseillé d'envisager un traitement fongicide complet au stade dernière feuille entièrement déployée (BBCH 39) en vue de protéger votre culture contre les maladies foliaires (septoriose et rouilles).  Il est important d'attendre le déploiement entier de la dernière feuille.

Traitement au stade dernière feuille (BBCH 39) :

Ce traitement devra reposer sur une solution contenant plusieurs modes d'actions : à base de triazole (prothioconazole, mefentrifluconazole, tebuconazole ou metconazole) et/ou de picolinamide (fenpicoxamid) ou/et de SDHI (bixafen, fluopyram, fluxapyroxad, benzovindiflupyr).  Le mefentrifluconazole et le fenpicoxamid se sont démarqués comme les substances les plus performantes contre la septoriose.

L'ajout d'une strobilurine n'est utile que si vous avez une variété sensible à la rouille brune.  Au vu du potentiel observé actuellement dans les parcelles, il est fortement conseillé de prendre cette maladie en compte également.

Enfin, l'ajout d'un produit multi-sites, à base de folpet ou de soufre (liquide de préférence) est toujours recommandé si aucun autre traitement fongicide n'a été effectué auparavant.  Les phosphonates de potassium (ainsi que leur combinaison avec du soufre) viennent compléter le panel des fongicides multi-sites disponibles actuellement sur le marché.

Des exemples de programmes sont proposés dans le Livre Blanc Céréales 2026 et disponibles sur le site : https://livre-blanc-cereales.be/wp-content/uploads/2026/04/II.4.-Maladies.pdf

N'hésitez pas à consulter l'outil FONGIBLE mis à votre disposition sur la plateforme Agromet afin de vous guider dans les décisions à prendre sur vos parcelles de froment : https://agromet.be/fr/oad/froment/fongible/v1/.

Groupe « maladies » A. Nysten